La 47e édition du Salon régional de l’agriculture s'est ouverte ce jeudi au Parc des expositions de Tarbes. Plusieurs temps forts marqueront le programme jusqu'à ce dimanche. Les précisions de Cédric Abadia, directeur du Salon régional de l’agriculture de Tarbes.
Quelles nouveautés prévoyez-vous pour cette 47e édition ?
Il y a une nouveauté cette année, à savoir la billetterie en ligne. L’année dernière on a connu des files d’attente de près de deux heures sur les deux billetteries qui avaient été renforcées. Cette année les gens ont la possibilité d’acheter à l’avance.
Quels seront les points d'orgue du programme ?
Au niveau du concours on aura un temps fort qui sera d’une part une vente aux enchères d’animaux de boucherie, le jeudi, pour des animaux de race blonde d’aquitaine et de race gasconne.
Il y aura le samedi après-midi le concours inter-régional des Pyrénées de la race gasconne, d'où la présence d’une vache gasconne sur l’affiche.
Le Salon international de l'agriculture à Paris s'est ouvert dans un contexte de tensions entre le monde agricole et le gouvernement, appréhendez-vous le même climat pour le salon à Tarbes ?
Par rapport aux différentes revendications, qui sont à mes yeux tout à fait légitimes de la part du monde agricole, ce n’est pas à l’échelle d’un département que l’on a des leviers pour trouver des solutions ou faire évoluer des réglementations. C’est vraiment à une échelle nationale et même, au-delà, européenne.
Combien d'exposants sont présents cette année ?
Alors 304 exposants sont sur place. Parmi eux des entreprises, organismes agricoles et coopératives mais aussi des concessionnaires de matériel agricole. On a, bien sûr, un village gourmand avec une cinquantaine de producteurs fermiers dont une dizaine de producteurs espagnols, puisqu’on est en partenariat avec la province de Huesca. Un hall entier est dédié aux gourmands et aux gourmets.
Combien de personnes espérez-vous accueillir ?
D’habitude on est sur une jauge entre 60 et 65 000 visiteurs. L’an dernier nous avons réalisé un record, avec plus de 74 000 visiteurs. Donc on s’attend quand même à une très bonne fréquentation encore cette année. Après il y a effectivement la météo, qui est incertaine en ce moment donc ça peut jouer en faveur ou en défaveur de la fréquentation. On verra au jour le jour.
Cylia Espiau
Crédit photo : Salon de l'Agriculture de Tarbes 2023