uniquement destiné à la récupération des marchandises. Les commandes pourront ainsi être remises aux acheteurs en limitant les contacts et en respectant toutes les consignes de sécurité délivrées par les autorités sanitaires», conclut le maire d’Auch. Un cahier des charges a été établi par la collectivité afin de définir le fonctionnement de cet espace de distribution. L’objectif est d’accompagner l’approvisionnement et la livraison de produits alimentaires frais et locaux dans le respect strict des consignes sanitaires. Le drive fermier n’est pas un lieu de vente, mais un lieu de récupération des commandes réalisées et payées sur
Internet. Le lieu est strictement interdit à la circulation piétonne. Les conducteurs venant récupérer leurs achats sont invités à rester au volant de leurs voitures pendant que les producteurs chargent les produits dans les coffres. Ces dispositions permettent de limiter au maximum les contacts entre personnes. L’espace drive fermier des marchés d’Auch sera en fonctionnement à compter du samedi 4 avril. En fonction de la demande de producteurs organisés en réseau, un deuxième drive pourrait être mis en service le jeudi
sur un lieu à définir.