La société coopérative et participative Ethiquable est aujourd'hui leader français dans le domaine du chocolat bio. Une croissance basée sur le commerce équitable et sans publicité, pour cette entreprise basée à Fleurance, où une chocolaterie a vu le jour il y quatre ans. Rencontre avec Rémy Roux, co-fondateur et président d'Ethiquable. 

Du chocolat à la sauce commerce équitable :

Ethiquable, il était une SCOP :

Du "Sud à Fleurance ... et retour :

Une stratégie orientée vers les grandes surfaces :

Pas de publicité, mais du public :

V.M