Il est la star de l'été sur les étals de marché : le melon de Lectoure. Ce fruit gorgé d'eau et de sucre aux multiples bienfaits est célébré aujourd'hui à Lectoure avec la traditionnelle Fête du Melon. Au programme de nombreuses animations mettant en avant ce produit phare de la gastronomie gersoise. Magalie Thillac, présidente de l'association pour la promotion de Lectoure, revient sur la récolte 2022. Une récolte précoce avec quelques pépins.
"C'est une année assez particulière. On a commencé la saison beaucoup plus tôt que prévu au tour du 10 juin avec du melon de qualité. Ce qui a fait qu'on est rentré très vite en saison avec pas mal de volumes. Malheureusement, du fait des fortes chaleurs et des déficits en eau on se retrouve aujourd'hui avec une production qui est plus que limitée pour le mois d'août."
Un melon "d'une grande qualité gustative" cette année
Les fortes chaleurs n'ont pas que des effets négatifs pour les producteurs de melon. Si elles influent sur le rendement, elles offrent des arômes particulièrement concentrés et une cuvée d'excellente qualité selon la productrice gersoise :
"C'est vraiment le point positif à retenir. C'est qu'on a du melon d'excellente qualité, sucré à souhait. Ce melon 2022 est d'une qualité gustative très bonne, voire même excellente."
Concours du meilleur producteur et du meilleur dégustateur de melon au programme
Cet événement festif est également l'occasion de mettre en lumière les 45 producteurs autorisés à utiliser l'appellation Melon de Lectoure, dont la marque est déposée depuis 2017. Un concours récompense notamment le meilleur producteur de l'année.
"Chaque producteur membre de l'association a un cahier des charges très précis. On se doit d'offrir aux consommateurs du melon de qualité. On peut compter sur ça sur des producteurs qui sont très soucieux de ce qu'ils font."
Pour prétendre utiliser l'appellation "Melon de Lectoure", les règles sont claires : il faut être exploitant dans la zone de production du melon de Lectoure, qui est définie sur 3 cantons : Lectoure - Fleurance - Condom et "représenter l'excellence" selon sa présidente.
Le programme des animations :
• À partir de 10h : Concours de dégustation de melon pour élire le meilleur producteur de l'année
sur le marché du vendredi matin
• Concours de dessin pour les enfants " Dessine moi le plus joli melon de Lectoure "
• 18h : Rassemblement de la confrérie et intronisations
• 19h-19h30 : Apéritif offert par le Floc de Gascogne suivi des repas des associations animés par la Banda Alegria
• 22h : Bal animé par DJ Graffagnino
E.R